तुम्ही तुमच्या स्वयंपाकघरात काळ्या प्लास्टिकच्या वस्तू जसे की स्पॅटुला किंवा सुशी ट्रे वापरता का? काळ्या प्लास्टिकच्या वस्तू इतर रंगांपेक्षा अधिक आकर्षक दिसू शकतात, परंतु एका नवीन अभ्यासात स्वयंपाकघरातील बहुतेक काळ्या प्लास्टिकच्या वापराशी संबंधित अनेक संभाव्य आरोग्य धोके आढळून आले आहेत. यूएसमध्ये आयोजित केलेल्या, टॉक्सिक-फ्री फ्यूचर (एक ना-नफा संस्था) आणि व्रीज युनिव्हर्सिटी ॲमस्टरडॅमच्या शास्त्रज्ञांना काळ्या प्लास्टिकपासून बनवलेल्या विविध घरगुती उत्पादनांमध्ये कर्करोग-उत्पादक, हार्मोन-विघटन करणारी, ज्वाला-प्रतिरोधक रसायने आढळून आली. यामध्ये दैनंदिन वस्तू जसे की अन्न सेवा वस्तू (कंटेनर, वाट्या, प्लेट्स, कप आणि एक वेळ वापरण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या इतर वस्तू), स्वयंपाकघरातील भांडी आणि अगदी काळ्या प्लास्टिकची खेळणी.
द अभ्यास ते आढळले प्लास्टिक इलेक्ट्रॉनिक्समध्ये वापरल्या जाणाऱ्या, जसे की टेलिव्हिजनमध्ये, अनेकदा विषारी रसायने असतात. हे प्लास्टिक, ज्यामध्ये विषारी ज्वालारोधकांचे प्रमाण जास्त असते, ते स्वयंपाकघरातील भांडीसारख्या घरगुती वस्तू बनवण्यासाठी पुनर्वापर केले जाऊ शकते. ज्वालारोधकांचा वापर करणारे पुनर्नवीनीकरण केलेले इलेक्ट्रॉनिक घटक काळे असतात, म्हणूनच काळ्या प्लास्टिकच्या भांड्यांमध्ये अशी विषारी रसायने असण्याची शक्यता असते.
ड्यूक विद्यापीठातील रोनी-रिचेल गार्सिया-जॉन्सन प्रतिष्ठित प्रोफेसर हीथर स्टॅपलटन यांनी सांगितले की, “मोठ्या टीव्हीच्या बाह्य आवरणांसारख्या ज्वाला-प्रतिरोधक-युक्त इलेक्ट्रॉनिक्सचे अन्न साठवण कंटेनर आणि भांडीमध्ये पुनर्नवीनीकरण केले जात आहे.”
हे देखील वाचा:सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्टने स्विगी आणि झोमॅटोला प्लास्टिक कंटेनर वापरणे थांबवण्यास सांगितले, झोमॅटोने प्रतिसाद दिला
मेगन लिऊ, टॉक्सिक-फ्री फ्यूचरचे अभ्यास सह-लेखक आणि विज्ञान आणि धोरण व्यवस्थापक यांनी स्पष्ट केले, “या कर्करोगास कारणीभूत रसायने सुरुवातीला वापरली जाऊ नयेत, परंतु पुनर्वापराने, ते आपल्या वातावरणात आणि आपल्या घरांमध्ये अधिक मार्गांनी प्रवेश करत आहेत. आम्हाला आढळलेले उच्च स्तर संबंधित आहेत.”
केमोस्फियर जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या या अभ्यासात काळ्या प्लास्टिकपासून बनवलेल्या 203 घरगुती उत्पादनांची चाचणी घेण्यात आली आणि त्यापैकी 85% विषारी ज्वाला-प्रतिरोधक रसायने होती. जरी त्यांनी विशिष्ट ब्रँड किंवा उत्पादक उघड केले नसले तरी, अभ्यासात सुशी ट्रे, स्पॅटुला आणि मण्यांच्या हारामध्ये विषारी ज्वालारोधकांची उच्च पातळी आढळली.
अभ्यासानुसार, ज्वालारोधकांशी संबंधित आरोग्यविषयक चिंतांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
- कार्सिनोजेनिकता: ट्यूमर (सौम्य किंवा घातक) प्रेरित करण्यासाठी रसायनाची क्षमता किंवा प्रवृत्ती.
- अंतःस्रावी व्यत्यय: रसायनांमुळे हार्मोन्सच्या क्रियाकलाप किंवा उत्पादनात बदल.
- न्यूरोटॉक्सिसिटी: नैसर्गिक किंवा मानवनिर्मित विषारी पदार्थांच्या संपर्कात आल्याने मेंदू किंवा परिधीय मज्जासंस्थेला होणारे नुकसान.
- पुनरुत्पादक विषाक्तता: प्रौढ नर आणि मादींमधील लैंगिक कार्य आणि प्रजनन क्षमता, तसेच संततीमध्ये विकासात्मक विषाक्तता यावर प्रतिकूल परिणाम.
- विकासात्मक विषाक्तता: पर्यावरणाच्या अपमानामुळे होणारे कोणतेही संरचनात्मक किंवा कार्यात्मक बदल जे सामान्य वाढ, भेदभाव, विकास आणि/किंवा वर्तनात व्यत्यय आणतात.
तज्ज्ञांच्या मते, तुमच्या संबंधित स्वयंपाकघरातील भांडी बदलण्याचा किंवा काळ्या रंगाचे लेपित कमी वापरण्याचा सल्ला दिला जातो.