न्याहारी हे दिवसाचे सर्वात महत्वाचे जेवण आहे – तेच तुम्हाला उत्साही ठेवते आणि जे काही तुमच्या मार्गावर येईल ते हाताळण्यासाठी तयार होते. म्हणूनच पौष्टिकतेने भरलेल्या गोष्टींसह त्याची गणना करणे महत्वाचे आहे. बरेच लोक त्यांची सकाळ अंडी घालून करतात आणि चांगल्या कारणास्तव! अंडी प्रथिने युक्त, सुपर अष्टपैलू आहेत आणि स्नायू तयार करण्यास मदत करतात. शिवाय, ते तुम्हाला जास्त काळ पोटभर वाटत राहतात, जर तुम्ही वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत असाल तर ते उत्तम आहे. सर्वोत्तम भाग? चवदार आणि आरोग्यदायी अशा दोन्ही प्रकारच्या डिश तयार करण्यासाठी तुमच्या आवडत्या भाज्या आणि मसाले टाकून तुम्ही सर्जनशील होऊ शकता. आज, आम्ही ब्रोकोली ऑम्लेटवर प्रकाश टाकत आहोत—एक सोपी, पोषक तत्वांनी भरलेली रेसिपी जी तुमच्या आहारासाठी योग्य आहे. मजेदार तथ्य: अंडी आणि ब्रोकोली हे दोन्ही आरोग्याविषयी जागरूक लोकांसाठी पर्याय आहेत. हा कॉम्बो इतका विजेता का आहे आणि तो कसा बनवायचा ते पाहू या.
तसेच वाचा: ब्रोकोली व्हेजी कबाब: मुलांना ब्रोकोली खायला लावण्यासाठी एक आरोग्यदायी आणि स्वादिष्ट नाश्ता
ब्रोकोली आपल्या आहारात स्थान का पात्र आहे
ब्रोकोली कदाचित तुम्हाला फुलकोबीची आठवण करून देईल, परंतु ती अधिक उजळ आहे आणि एक गंभीर पौष्टिक पंच आहे. व्हिटॅमिन के आणि सी ने भरलेले, ते तुमच्या रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी आश्चर्यकारक कार्य करते. एवढेच नाही – ब्रोकोलीमध्ये प्रथिने, फायबर, पोटॅशियम, फॉस्फरस आणि सेलेनियम असतात, जे सर्व तुमच्या आहारातील पौष्टिक अंतर भरून काढण्यास मदत करतात. त्याच्या सुपरफूड स्थितीबद्दल धन्यवाद, फिटनेस उत्साही लोकांमध्ये ब्रोकोली आवडते यात आश्चर्य नाही. तुमच्या जेवणात ते जोडणे हे फक्त आरोग्यदायी नाही – ते स्मार्ट आहे!
ब्रोकोली अंड्याचे ऑम्लेट कसे बनवायचे
ब्रोकोली ऑम्लेट फक्त आरोग्यदायी नाही; हे बनवायला देखील हास्यास्पदरीत्या सोपे आहे. तुम्हाला एक टन साहित्य किंवा वेळेची गरज नाही – फक्त काही सोप्या पायऱ्या, आणि नाश्ता तयार आहे! चला रेसिपीमध्ये जाऊया.
एक कप ब्रोकोली फ्लोरेट्स काही मिनिटे ब्लँच करून सुरुवात करा, नंतर बारीक चिरून घ्या.
कढईत एक चमचा तेल गरम करून त्यात दोन चमचे बारीक चिरलेले कांदे दोन मिनिटे परतून घ्या.
चिरलेली ब्रोकोली टाका आणि आणखी दोन मिनिटे शिजवा. चवीनुसार काळी मिरी, मीठ आणि चिली फ्लेक्स घाला.
वेगळ्या वाडग्यात, दोन अंडी फोडा आणि गुळगुळीत होईपर्यंत फेटा. पॅनमध्ये ब्रोकोलीच्या मिश्रणावर अंडी घाला, भाज्या झाकण्यासाठी समान रीतीने पसरवा.
ऑम्लेट दोन्ही बाजूंनी सोनेरी होईपर्यंत शिजवा.
ऑम्लेट एका प्लेटवर सरकवा आणि नाश्ता दिला जाईल!
का तुम्हाला ते आवडेल
ते किती सोपे होते ते पहा? कोणतेही फॅन्सी साहित्य, कोणतेही क्लिष्ट पायऱ्या नाहीत-फक्त एक साधा, पौष्टिक डिश तुम्ही आठवड्याच्या कोणत्याही दिवशी आनंद घेऊ शकता. बोनस: हे ऑम्लेट तुमचे वजन कमी करण्याच्या उद्दिष्टांमध्ये गडबड करणार नाही, त्यामुळे तुम्ही अपराधीपणापासून मुक्त होऊ शकता. ते तुमच्या न्याहारीच्या नित्यक्रमात जोडा आणि तुमचा दिवस निरोगी (आणि स्वादिष्ट) मार्गाने सुरू करा!