जर तुम्ही दिल्लीचे असाल, तर तुम्हाला माहीत असेल की त्याचे आकर्षण अन्नापासून ते स्मारकांपर्यंत सर्व गोष्टींमध्ये सामावलेले आहे. हे शहर पेय आणि जेवणासाठी, प्रत्येक मूड आणि प्रसंगाला अनुसरून उत्तम पर्यायांनी भरलेले आहे. आणि आता, त्याचे सार कॅप्चर करण्यासाठी एक नवीन कॉकटेल मेनू शहरात आला आहे. द ओबेरॉय येथील सिरस 9 ने, प्रसिद्ध इटालियन मिक्सोलॉजिस्ट जियानकार्लो मॅनसिनो यांच्या सहकार्याने, शहराच्या महत्त्वाच्या खुणा आणि कलात्मक पेयांद्वारे उत्साही संस्कृती साजरी करण्यासाठी, सिग्नेचर स्कायलाइन कॉकटेल मेनू जारी केला आहे.
स्वयंपाकासाठी शेफ काय असतात तेच मिक्सोलॉजिस्ट बारसाठी असतात. स्वादिष्ट चव आणि मजबूत आत्मा यांच्यातील सुंदर संतुलन राखणे ही एक कला असताना, मॅनसिनोने त्याला एक उस्ताद का मानले जाते हे सिद्ध केले. मेनूवरील प्रत्येक कॉकटेल हे दिल्लीसाठी एक प्रेम पत्र आहे, इतिहास, कला आणि नाविन्यपूर्ण मिश्रणाचा सुंदर मिलाफ आहे.
आम्ही आमचा कॉकटेल प्रवास हेरिटेज ग्रीन्स नावाच्या एका विलक्षण कॉकटेलने सुरू केला, जो सुंदर नर्सरीचा एक आदर्श आहे. त्याच्या उष्णकटिबंधीय, जटिल आणि उत्तेजक स्वादांसह, हे दिल्लीच्या हिरवेगार वारसा आणि प्रतिष्ठित बागांचे एक ताजेतवाने दृश्य होते.
पुढे, आम्ही दिल्ली हाटच्या दोलायमान आणि आकर्षक भावनेने प्रेरित असलेल्या हाट हेवनचा आस्वाद घेतला. ते गोड, खमंग आणि उत्साही होते – दिल्ली हाटच्या खेळकरपणाचे आणि गोंधळाच्या वातावरणाचे प्रतिनिधित्व करण्यासाठी परिपूर्ण कॉकटेल. दिल्लीच्या प्रसिद्ध पुराण किल्ल्याचे सार टिपण्यासाठी, आम्ही किला लेगसीमध्ये सहभागी झालो ज्यात माती, फुलांचा आणि मुंग्या देणाऱ्या नोट्स देण्यात आल्या. हे कॉकटेल स्मारकाच्या समृद्ध इतिहासाला आणि कालातीत अभिजाततेला योग्य श्रद्धांजली आहे.
जर तुम्हाला भारत मंडपमची भव्यता आवडत असेल, तर मंडपम मार्वल तुमच्या चवीनुसार आनंददायी ठरले असते. त्याच्या वनौषधीयुक्त, सुगंधी आणि आश्चर्यकारकपणे ताजेतवाने घटकांसह, मंडपम मार्वलने प्रत्येक घूसाने आम्हाला उत्सुक केले.
लुटियन्स दिल्लीची कालातीत परिष्कृतता त्यांच्या ऑफरने पकडली – लुटियन्स एलिगन्स. त्यात नाजूक, गोड-स्वादिष्ट आणि कडू नोट्स आहेत ज्यांनी आधुनिकता आणि जुन्या मोहिनीचे परिपूर्ण मिश्रण दिले आहे.
आम्ही आमच्या मोहक कॉकटेल्ससह प्रगती करत असताना, यादीतील पुढचे कॅनॉट क्लासिक होते – एक फ्रूटी, दोलायमान आणि वनौषधीयुक्त कॉकटेल जे दिल्लीच्या कॅनॉट प्लेसचे आकर्षण कॅप्चर करते.
इतकेच नाही तर या मेन्यूने गोल्फ रसिकांचे मनोरंजनही केले आहे. आमच्यासाठी सादर केलेल्या 18 व्या छिद्रामध्ये कडू, फळांची समृद्धता आहे. Altitude 124 ने गुळगुळीत उष्णकटिबंधीय आणि लिंबूवर्गीय नोट्स ऑफर केल्या, तर सिरस 9 च्या उंचीला श्रद्धांजली.
आम्ही आमची रात्र ॲस्ट्रल हार्मनीने संपवली. हे गोड कॉकटेलसारखे वाटत असले तरी प्रत्यक्षात त्यात मिरपूड, धुरकट आणि अम्लीय प्रोफाइल आहे जे जंतरमंतरच्या सुसंवाद आणि भव्यतेचे समानार्थी आहे.
एकूणच, अनुभव विलक्षण होता. सर्व कॉकटेल – जे असंख्य बोटांच्या खाद्यपदार्थ आणि चीज प्लेट्ससह जोडलेले होते – ते केवळ आत्म्यांबद्दल नव्हते तर दिल्लीच्या आत्म्यामध्ये एक तल्लीन करणारा अनुभव होता!
काय: ओबेरॉय, नवी दिल्ली
कुठे: सिरस 9
किंमत: रु 2,000 + जोडलेले कर