नवीन वर्ष २०२५ च्या शुभेच्छा! नवीन वर्षाच्या सेलिब्रेशनमुळे नव्याने सुरुवात करण्याचे वचन मिळते, विशेषत: जेव्हा आपल्या आहाराचा विचार केला जातो. असे बरेच लोक आहेत जे वजन कमी करण्याच्या प्रयत्नात जिम जॉइन करतात किंवा नवीन आहार योजना सुरू करतात. नवीन वर्षाच्या सर्वात लोकप्रिय संकल्पांपैकी एक म्हणजे ‘मी फिट होईन’ असे म्हटले जाते, परंतु प्रत्यक्षात जे घडते ते उलट होते. बहुतेक आहारामुळे आपले वजन कमी करण्याच्या उद्दिष्टे क्रॅश होतात आणि रुळावर येतात. आम्ही सुचवू इच्छितो की आपण प्रत्यक्षात टिकून राहू शकणारे साधे आणि साध्य करण्यायोग्य संकल्प करा. नवीन वर्ष 2025 मध्ये, लहान उद्दिष्टे निश्चित करण्यावर लक्ष केंद्रित केले पाहिजे जे प्रथम अल्पावधीत सहज साध्य केले जाऊ शकते आणि नंतर नियमित सवय बनवा.
सल्लागार पोषणतज्ञ रुपाली दत्ता देखील सहमत आहेत, “लक्षात ठेवा, पहिली पायरी ही सर्वात महत्वाची आहे! लहान ध्येये सेट करा, उदाहरणार्थ, रात्री ९ वाजेपर्यंत तुमचे स्वयंपाकघर बंद करणे किंवा प्रत्येक अर्ध्या तासाने बसून चालणे. ती पुढे म्हणते की फक्त किकस्टार्ट करणे महत्वाचे आहे. सवय आणि ती निःसंशयपणे तुमच्या आहार पद्धतीचा एक भाग बनेल “एखादी सवय बदलण्यासाठी आपल्याला २१ दिवस लागतात आणि जर आपण ती तीन महिने पाळली तर ती आपली जीवनशैली बनते. तुमचा वेळ घ्या, तुम्ही काय बदलले पाहिजे हे जाणून घेणे आणि सुरुवात करणे अधिक महत्त्वाचे आहे,” ती पुढे म्हणाली.
हे देखील वाचा: निरोगी आहार: हलक्या पौष्टिक जेवणासाठी 3 स्वादिष्ट सफरचंद सॅलड पाककृती
नवीन वर्ष 2025: येथे 6 डाएट रिझोल्यूशन आहेत ज्यांना तुम्ही प्रत्यक्षात चिकटून राहू शकता:
1. दररोज एक फळ खा:
नाही, आम्ही असे म्हणत नाही की तुम्ही स्वतःसाठी फळांची ताट बनवा. दररोज एक संपूर्ण फळ खाण्याची साधी कृती तुमच्या आहार योजनेत नक्कीच खूप मोठी मदत करेल. ताजी फळे तुमच्या शरीरासाठी अनेक आरोग्यदायी फायदे देतात. सर्वोत्तम फायद्यासाठी ते कच्चे खा. एकदा सवय झाली की, तुम्ही तुमच्या इतर जेवणानुसार प्रमाण वाढवू शकता.
2. अन्न खाण्यासाठी लहान प्लेट्स वापरा:
कधीकधी, आपण आपल्या प्लेटमध्ये आवश्यकतेपेक्षा जास्त अन्न जमा करतो. मोठ्या प्लेट्स आपल्याला असा भ्रम देतात की आपल्याकडे अजून काही जागा आहे, तर आपले पोट आधीच पूर्ण क्षमतेने पसरलेले आहे. रुपाली दत्ता म्हणते, “जोपर्यंत शरीराला आवश्यक तेवढे सेवन केले जात नाही तोपर्यंत आरोग्यदायी अन्न देखील चांगले असते, अतिरिक्त म्हणजे अधिक चांगुलपणा कधीच नसतो,” रुपाली दत्ता म्हणतात. एक लहान प्लेट वापरण्याची साधी कृती आपल्या आहारासाठी आणि वजन कमी करण्याच्या उद्दिष्टांसाठी उपयुक्त ठरेल.
3. प्रत्येक पर्यायी दिवशी प्रक्रिया केलेले अन्न वगळण्याचा प्रयत्न करा:
जर आम्ही ‘प्रक्रिया केलेले अन्न पूर्णपणे टाळा’ अशी शिफारस ऐकली तर – आम्ही त्याचे दोन-तीन दिवस किंवा काहीवेळा आठवडे देखील पालन करू शकतो. पण नंतर अचानक, जंक फूडची आपली लालसा परत येते आणि आपण दोषी ठरतो. तज्ञ सुचवतात की तुम्ही प्रत्येक पर्यायी दिवशी प्रक्रिया केलेले अन्न वगळण्याचा प्रयत्न करू शकता आणि नंतर फरक पहा. आरोग्य प्रशिक्षक शिल्पा अरोरा म्हणतात, “फॅक्टरीमध्ये बनवलेले अन्न टाळा आणि निसर्गाने जे डिझाइन केले आहे ते खा. “तुम्हाला किती आवश्यक आहे ते जाणून घ्या आणि मग त्यावर चिकटून राहा. अधूनमधून समोसा किंवा बर्गर तुम्हाला तुमच्या आरोग्याच्या उद्दिष्टांपासून दूर ठेवणार नाही जर तुम्हाला हे समजले असेल,” रुपाली दत्ता जोडते.
4. हर्बल चहावर स्विच करा:
हर्बल टीचे फायदे विविध संशोधकांनी वेळोवेळी सिद्ध केले आहेत. जर तुम्ही तुमचा मसाला चाय किंवा कॉफीचा कप ग्रीन टी किंवा इतर कोणत्याही हर्बल चहासाठी बदलू शकत असाल तर आमच्यावर विश्वास ठेवा, तुमचे शरीर तुमचे आभार मानेल! आम्ही स्वतःला ते पूर्णपणे सोडून देण्यास सांगत नाही, परंतु प्रत्येक पर्यायी दिवशी तुमच्या रोजच्या आहारात फक्त हर्बल चहाचा समावेश करा.
5. दररोज एक जेवण प्रथिनेयुक्त बनवा:
निरोगी खाण्याच्या प्रयत्नात, आम्ही बऱ्याचदा कॅलरी कमी करतो परंतु त्याऐवजी चांगल्या पोषणाचा साठा करणे विसरतो. तुम्ही कमी कॅलरी खाणार किंवा तुमच्या आहारातून कार्बोहायड्रेट पूर्णपणे कमी कराल असे म्हणण्यापेक्षा, दिवसातून किमान एक जेवण प्रथिनेयुक्त बनवण्याचा प्रयत्न करा. तुम्ही शाकाहारी किंवा मांसाहारी प्रथिने स्रोतांमधून निवडू शकता. हे तुम्हाला जास्त काळ पोट भरून ठेवताना आणि तुमच्या वजन कमी करण्याच्या उद्दिष्टांमध्ये योगदान देत कॅलरी कमी करण्यासाठी एक साधे पण प्रभावी माध्यम प्रदान करेल.
6. दररोज 15 मिनिटे चाला:
आहारातील बदलांव्यतिरिक्त, आपण जादा किलो वजन कमी केले आहे याची खात्री करण्यासाठी व्यायामाचा समावेश करणे देखील महत्त्वाचे आहे. दररोज 15 मिनिटे चालण्याचा प्रयत्न करा जेणेकरून तुमच्या दैनंदिन दिनचर्येत सातत्यपूर्ण सवय निर्माण होईल. एकदा का तुम्हाला ते हँग झाले की, तुम्ही लांब चालणे सुरू करू शकता आणि तेथून तयार होऊ शकता. “दररोज 10,000 पावले पूर्ण करा आणि सर्वोत्तम परिणामांसाठी दररोज सकाळी सूर्यप्रकाश मिळवा,” शिल्पा अरोरा सुचवते.
तर, हे सोपे आणि साध्य करण्यायोग्य नवीन वर्षाचे संकल्प वापरून पहा आणि खाली दिलेल्या टिप्पण्यांमध्ये आम्हाला तुमचा अनुभव सांगा. आमच्या सर्व वाचकांना नवीन वर्षाच्या शुभेच्छा आणि आरोग्यदायी शुभेच्छा. मे 2025 हे तुमचे अजून योग्य असेल!
अस्वीकरण: सल्ल्यासह ही सामग्री केवळ सामान्य माहिती प्रदान करते. हे कोणत्याही प्रकारे पात्र वैद्यकीय मताचा पर्याय नाही. अधिक माहितीसाठी नेहमी एखाद्या विशेषज्ञ किंवा तुमच्या स्वतःच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. NDTV या माहितीची जबाबदारी घेत नाही.