लंडन – युनायटेड नेशन्सचा जागतिक अन्न किमतीचा निर्देशांक नोव्हेंबरमध्ये वाढून एप्रिल 2023 नंतरच्या सर्वोच्च पातळीवर पोहोचला आहे, ज्याने भाजीपाला तेलाच्या वाढत्या किमतींमुळे 19 महिन्यांतील सर्वात मोठी वाढ नोंदवली आहे, अशी आकडेवारी शुक्रवारी दिसून आली.
यूएन फूड अँड ॲग्रीकल्चर ऑर्गनायझेशन (एफएओ) ने जागतिक स्तरावर सर्वाधिक व्यापार होणाऱ्या खाद्यपदार्थांचा मागोवा घेण्यासाठी संकलित केलेला किंमत निर्देशांक गेल्या महिन्यात ऑक्टोबरमध्ये सुधारित १२६.९ अंकांवरून १२७.५ अंकांवर पोहोचला, १९ महिन्यांतील सर्वोच्च पातळी आणि ५.७% वर. वर्षापूर्वी
आग्नेय आशियातील अतिवृष्टीमुळे पाम तेलाचे उत्पादन अपेक्षेपेक्षा कमी झाल्याच्या चिंतेमुळे भाजीपाला तेल निर्देशांकाने एका महिन्यापूर्वी पाहिलेल्या पातळीपेक्षा 7.5% आणि एका वर्षापूर्वी पाहिलेल्या पातळीपेक्षा 32% वर झेप घेतली.
मजबूत जागतिक आयात मागणीमुळे सोयाइलच्या किमती वाढल्या, तर रेपसीड आणि सूर्यफूल तेलातही वाढ झाली.
इतर खाद्यपदार्थांच्या किमती निर्देशांकात घसरण झाली.
कमकुवत गहू आणि तांदळाच्या किमतीमुळे ऑक्टोबरपासून तृणधान्याच्या किमती 2.7% घसरल्या, तर भारत आणि थायलंडने गाळप सुरू केल्यामुळे साखर ऑक्टोबरपासून 2.4% घसरली आणि ब्राझीलच्या पीक संभाव्यतेबद्दलची चिंता कमी झाली.
एका वेगळ्या अहवालात, FAO ने 2024 मध्ये जागतिक तृणधान्य उत्पादनाचा अंदाज 2.848 अब्ज मेट्रिक टन वरून 2.841 अब्ज इतका कमी केला, जो गेल्या वर्षीच्या तुलनेत 0.6% कमी आहे परंतु तरीही रेकॉर्डवरील दुसरे सर्वात मोठे उत्पादन आहे.
दरम्यान, जागतिक तृणधान्यांचा वापर वाढत्या खपामुळे 2024/25 मध्ये 0.6% वाढून 2.859 अब्ज टन होईल.
परिणामी, FAO ची अपेक्षा आहे की 2025 हंगामाच्या शेवटी तृणधान्य साठा-वापरण्याचे प्रमाण पूर्वीच्या 30.8% वरून 30.1% पर्यंत घसरेल, परंतु तरीही “जागतिक पुरवठ्याची आरामदायी पातळी” दर्शवते.
(अस्वीकरण: शीर्षक वगळता, ही कथा एनडीटीव्ही कर्मचाऱ्यांनी संपादित केलेली नाही आणि सिंडिकेटेड फीडमधून प्रकाशित केली गेली आहे.)